Der amerikanische rote Sumpfkrebs, auch unter dem Namen Procambarus clarkii bekannt, ist ein Krebstier und gehört zu den Süßwasserkrebsen. Als Mitglied der zehnfüßigen Krebse kann dieses Tier rund 15cm lang werden. Dieser Krebs lebt sowohl in Fließgewässern als auch in stehenden Gewässern. Hier Paaren sich auch die Tiere im Frühsommer. Nun trägt das Weibchen die Eier den ganzen Sommer lang mit sich rum, bis die Tiere meist im Frühherbst schlüpfen. Der ursprüngliche amerikanische Krebs ist in Deutschland hauptsächlich in Aquarien und auf Speisekarten zu finden.