Die Bitterling, auch unter dem Namen Rhodeus sericeus amarus bekannt, ist ein echter Knochenfisch und gehört zu den karpfenartigen Fischen (Cypriniden). Als Mitglied der Karpfenfamilie kann dieser Fisch bis zu 12cm lang werden. Dieser Fisch lebt vorzugsweise in Schwärmen in stehenden Gewässern. Hier legt er auch im Frühling seinen Laich in Verstecken ab und betreibt aktive Pflege der Brut.